2024/09/24
【オーガニックコットンとは】
オーガニックコットンには、栽培に関する農業的なもの、その後の製品に関する製造や流通に関するものなど、たくさんのルールがあります。
オーガニックコットンに関する代表的なルールを紹介します。
•Ⅰ
オーガニック農産物の生産方法に従って3年以上の生産実績を経て、第三者認証機関に認められた農地でつくられていること。
オーガニックコットンは世界の耕地面積の約0.02％で栽培されています。
2022年現在オーガニックコットンは世界の21か国で生産されており、そのうち98%はインド・トルコ・中国・キルギス・タンザニア・タジキスタン・カザフスタンなど上位8か国で生産しています。
2020/21年シーズンの綿花の生産量は2438万トン、そのうちオーガニックコットンは34万トンで全体の約1.4％にしかすぎません。（TE Organic Cotton Market Report October 2022より）
•Ⅱ
栽培に使われる農薬・肥料の厳格な基準を守って育てられていること。
オーガニックコットン農家は基準に定められた有機肥料で土壌を作り、禁止されている農薬の類を使わず、第三者認証機関の認証を受けて初めて『オーガニックコットン』を栽培できるようになります。
•Ⅲ
非遺伝子組み換えの種子を使用すること。
遺伝子組み換えとは、作物などに対し、他の生物の細胞から抽出した遺伝子を組み換え、新たな性質を持たせる手法を言います。
世界では、コットンの総栽培面積3290万㌶のうち遺伝子組み換えの割合はおよそ76％に及びます。 日本はコットンのほぼすべてを輸入に頼っています。
総輸入量は10万3千トンで、そのうち92%が遺伝子組み換えされたコットンです。（数字は2018年、バイテク情報普及会調べ）
•Ⅳ
トレーサビリティが確保されていること
トレーサビリティとは、コットンの生産から流通・保管・販売に至るまでのルートを記録に残し、コットンの生産まで遡って分かるようにするシステムのことです。
「いつ、どこで、誰が生産し、どうやって流通したのか」といった情報が明らかになることで、消費者が安心することができ、オーガニックコットンの信頼性を高めることができます。
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